Yemek pişirmek bir sanattır..

Gelin bu sanata hep beraber ortak olalım ve bu sanatı layığı ile yerine getirip tüm sevdiklerimizin kalbine ulaşalım...Bol tarifli, renkli menülü, mis kokulu, ağız tadımızın kaçmadığı nice paylaşımlara...

4.2.08

Tarçınlı kek

Malzemeler
4 yumurta
1,5 büyük boy su bardağı şeker
Yarım bardak sıvı yağ
Yarım bardak eritilmiş katı yağ
1 bardak süt
Vanilya
Kabartma tozu
Alabildiği kadar un (akıcı olması gerekiyor yani çok katı olmasın lezeti kaçarmış)
150 gr irice doğranmış ceviz
1 adet elma küçük küpler halinde (tabiki kabuğu soyulmuş)
1 avuç kuru üzüm
Tarçın (damak tadınıza göre)

Hazırlanışı
Yumurta şeker iyice çırpılır. Yağ ve süt ilave edilir. Un, vanilya kabartma tozu konur ve mikserle iyice çırpılır. Daha sonra diğer malzemeler konur. 175 derece de ısıtılmış fırında güzelce pişirilir. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: