Tiramisu

Krema Malzemesi 1/2 lt süt 1 yumurtanın sarısı 3 çorba kaşığı dolusu un 5 çorba kaşığı dolusu şeker 1 kutu labne peynir Kremanın Hazırlanışı Soğuk sütün üçüne çırpılmış yumurta sarısını ilave edin. Süt ısınmaya başladığında unu eleyerek ekleyin (unu elerseniz topak olma ihtimali azalır).Şekeri ilave edin. Karışım koyulaşana dek pişirin. Tencereyi ateşin üzerinden indirin. Laneyi ilave edin. İyice karıştırın. Krema ılınırken kek hazırlanır. Kek Malzemesi 1 adet çift katlı kakaolu hazır pandispanya 2 su bardağı süt 2 çorba kaşığı nescafe Kekin Hazırlanışı Hafif ılık halde süt ve neskafeyi karıştırın. Kekin her iki parçasını bu karışımla ıslatın (tarifgereği çok ıslak oluyor). Kremanın yarısını alt kekin üstüne sürün, diğer parçayı dikkatlice kremanın üzerine yerleştirin, üste diğer parça keki koyun ve kalan kremayı üzerine dökün, hafifçe düzleyin. Biraz soğuyunca üzerine çay süzgeci ile bol miktarda kakao serpin, kremanın üzeri tamamen kakao ile kaplanmalı. Buzdolabında en az 4 saat bekletin ne kadar soğuk olursa o kadar lezzetli oluyor.