Yemek pişirmek bir sanattır..

Gelin bu sanata hep beraber ortak olalım ve bu sanatı layığı ile yerine getirip tüm sevdiklerimizin kalbine ulaşalım...Bol tarifli, renkli menülü, mis kokulu, ağız tadımızın kaçmadığı nice paylaşımlara...

12.3.08

KADAYıF DOLMASı

MALZEMELER

750 gr kadayıf

2 su bardağı ceviz içi

6 adet yumurta

2 su bardağı su

2 su bardağı süt

4 su bardağı şeker

sıvıyağ

HAZIRLANIŞI

Su, süt ve şekeri karıştırarak şerbet yapın. Kadayıfın içine çekilmiş olan cevizleri koyun ve yaprak sarma şeklinde sarın. Kırdığınız yumurtalara batırın ve yağda kızartın. Servis tabağına alın, şerbet dökün. Soğuduktan sonra servise hazırdır.

Hiç yorum yok: