SEBZELER | VEGETABLES | LEGUMES | GEMÜSE | LEGUMİ |
TÜRKÇE | İNGİLİZCE | FRANSIZCA | ALMANCA | İTALYANCA |
Acur | Russian Cucumber | Concombre Russe | Arada Gurke | Cetriolo russo |
Andiv | Endive | Endive | İndivie | Indivia cicoria |
Asma Yaprağı | Vine Leaf | Feulles de vigne | Weintraubenblaetter | Foglia di Vite |
Bakla | Broad-Bean | Feve | Saubohne | Fave |
Bamya | Okra-Ladies finger | Combeau | Okra | Corno Greco |
Bezelye | Pea | Petit Pois | Erbse | Piselli |
Biber -Çarliston | Pepperoni | Poivron | Pepperoni | Peperoni |
Biber-Dolmalık | Sweet Green Pepper | Poivron vert a remptir | Paprikaschotte | Peperoni Verde |
Biber-Kırmızı | Red Peper | Poivron Frais | Paprika | Peperoni |
Biber-Sivri | Green Pepper | Piment | Grüne Pfeffer | Peperoni |
Börülce | Cow pea | Dolic-(Dolique) | Langbohne | Dolico |
Dereotu | Dill | Aneth | Dill | Aneto |
Domates | Tomato | Tomate | Tomate | Pomodoro |
Ebegümeci | Marsh-mellow | Mauve Sauvage | Malve | Malva selvatica |
Enginar | Artichoke | Artichaut | Artischocke | Carciofo |
Fasulye-Ayşekadın | String Beans | Haricot | Grüne Bohne | Fagioli corallo |
Fasulye-Barbunya | Reddish shell Beans | Haricot Rouge | Rote Bohne | Fagioli borlotti |
Fasulye -Kuru | Dry Beans | Haricot sec | Trockene Bohne | Fagioli secchi |
Havuç | Carrot | Carotte | Karotte | Carota |
Hindiba | Chicory | Chicoree | Löwenzahn | Cicoria |
Ispanak | Spinach | Epinard | Spinat | Spinaci |
Kabak-Bal | Winter squash | Potiron | Kurbis | Zucca Popona a guilla |
Kabak-Sakız | Squash / Marrow | Courgette | Zuccini | Zucca |
Karnıbahar | Cauliflower | Chou-fleur | Blumenkohl | Cavolfiore |
Kereviz | Cellery | Celeri | Sellerie | Sedano |
Kuşkonmaz | Asparagus | Asperge | Spargel | Asparagi |
Lahana-Beyaz | Cabbage/Kale | Chou | Weisskohl | Cavolo |
Lahana-Brüksel | Brussell Sprouts | Chou de Bruxelles | Rosenkohl | Cavolo di Brüxelle |
Lahana-Kırmızı | Red cabbage | Chou rouge | Rotkohl | Cavolo rosso |
Limon | Lemon | Citron | Zitrone | Limone |
Mantar | Mushroom | Champıgnon | Champıgnon | Funghi |
Mantar-Domalan | Truffle | Truffe | Trüffel | Tartufo |
Mantar-Kuzu | Morel | Morille | Pilz | Morchella |
Marul | Lettuce | Laıtue | Lattich | Lattuga |
Maydanoz | Parsley | Persil | Petersilie | Prezzemolo |
Mercimek-Yeşil | Lentil | Lentille | Linse | Lenticche |
Mercimek-Kırmızı | Red Lentil | Lentille Rouge | Rote Linse | Lenticche rosse |
Mısır | Corn | Mais | Mais | Grano Turco |
Nane | Mint | Menthe | Pfefferminze | Menta |
Nohut | Chick Pea | Pois Chiche | Kichererbse | Cece |
Pancar | Beet | Betterave | Rote Bete | Barbabietola |
Patates | Potato | Pomme de terre | Kartoffel | Patata |
Patlıcan | Eggplant | Aubergine | Aubergine | Melanzana |
Pazı | Garden chard | Blette | Mangold | Bietola |
Pırasa | Leek | Poireaux | Lauch,Porree | Porro |
Rezene | Fennel | Fenouil | Fenchel | Finocchio |
Roka | Garden Rocket | Roquette | Roccoli | Rughetta,Rucolo |
Salata-Yeşil | Green Salat | Salade verte | Kopfsalat | Insalata verde |
Salatalık-Hıyar | Cucumber | Concombre | Gurke | Cetriolo |
Sarmısak | Garlic | Ail | Knoblauch | Aglio |
Semizotu | Purslane, Purslain | Pourpier | Portulak | Porcellana -Portulaca |
Sogan-Arpacık | Shallot | Echalotte | Knolle | Scalogno |
Soğan-Kırmızı | Red Onion | Oignon rouge | Rote Zwiebel | Cipolla rossa |
Soğan-Kuru | Onion | Oignon | Zwiebel | Cipolla |
Soğan-Taze | Green Onion | Oignon frais | Grüne Zwiebel | Cippollne |
Şalgam | Turnip | Navet | Steckrübe | Rapa |
Tere | Cress | Cresson | Kresse | Crescione |
Turp-Bayır | Horse radish | Raifort | Meerrettich | Rafano |
Turp-Kırmızı | Radish | Radis | Radieschen | Ravanello |
Yer Elması | Jerusalem Artichoke | Topinambour | Topinambur | Topinambur |
Yemek pişirmek bir sanattır..
Gelin bu sanata hep beraber ortak olalım ve bu sanatı layığı ile yerine getirip tüm sevdiklerimizin kalbine ulaşalım...Bol tarifli, renkli menülü, mis kokulu, ağız tadımızın kaçmadığı nice paylaşımlara...
4.2.08
Sebzeler Sözlüğü
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)


Hiç yorum yok:
Yorum Gönder