Yemek pişirmek bir sanattır..

Gelin bu sanata hep beraber ortak olalım ve bu sanatı layığı ile yerine getirip tüm sevdiklerimizin kalbine ulaşalım...Bol tarifli, renkli menülü, mis kokulu, ağız tadımızın kaçmadığı nice paylaşımlara...

24.3.08

Tarhana Çorbası

(6 porsiyon)

İçindekiler Ölçü-miktar
Tarhana (kuru) 1/2 su bardağı
Su 6 su bardağı
Tuz 1, 1/5 tatlı kaşığı
Margarin veya tereyağı 4 yemek kaşığı
Nane 1, 1/5 yemek kaşığı

Yapılışı
Tarhanayı su ile ez, tuzu kat. 10 dakika pişir. Yağı erit, naneyi ekle, birkaç kez karıştır. Çorbanın üzerine gezdir.

Hiç yorum yok: