İçindekiler Ölçü-miktar
Yaş günü pastasındaki pandispanya
ve krema ölçüleri ile aynı
Süt 1 çay bardağı
Fındık içi (çekilmiş) 1 su bardağı (150 gram)
Yapılışı
Pandispanya hamurunu hazırla, 30-40 cm çapında diktörtgen tepsiye parşömen kağıdı yay, üzerini fırçayla yağla. Pandispanyayı bir parmak kalınlığında kağıt üzerine yay, orta sıcaklıktaki fırında pişir, ılık süt serperek ıslat, üzerini kapat, 5 dakika beklet. Kağıdı ile birlikte çubuk gibi sar, soğut. Kağıdı yavaşça çıkar, arasına ve üzerine krema sür, fındakla kapat. Soğutucuda beklet.


Hiç yorum yok:
Yorum Gönder