Yemek pişirmek bir sanattır..

Gelin bu sanata hep beraber ortak olalım ve bu sanatı layığı ile yerine getirip tüm sevdiklerimizin kalbine ulaşalım...Bol tarifli, renkli menülü, mis kokulu, ağız tadımızın kaçmadığı nice paylaşımlara...

5.2.08

KÖYLÜ ÇORBASı

MALZEMELER

3 orta boy havuç

2 adet büyük patates

3 adet pırasanın beyaz kısımları

1 kereviz

4 tavuk kanadı

2 tavuk boynu

10 bardak su

100 gr tereyağı

HAZIRLANIŞI

Sebzeleri küçük küçük doğrayın. Tavukları 2 lt suda tuz karabiber ekleyerek pişmeye bırakın. Sebzeleri katın .30 dakika pişirdikten sonra yağını katın, kremasını koyun.

Hiç yorum yok: