Yemek pişirmek bir sanattır..

Gelin bu sanata hep beraber ortak olalım ve bu sanatı layığı ile yerine getirip tüm sevdiklerimizin kalbine ulaşalım...Bol tarifli, renkli menülü, mis kokulu, ağız tadımızın kaçmadığı nice paylaşımlara...

1.2.08

DOLMA


MALZEMELER

1/2 kg.yaprak

3 bardak pirinç

1 demet dereotu

3 demet taze soğan

1 demet taze nane

tuz,karabıber,limon

1,5 su bardağı sıvı yağ


HAZIRLANIŞI

nane, soğan, dereotu ince ince doğranacak, pirinç çiğden ilave edilecek hepsi birden karıştırılıp en son yağı ilave edilerek sarılacak orta ateşte 5 bardak su ile pişirilecek.

Hiç yorum yok: