Yemek pişirmek bir sanattır..
Gelin bu sanata hep beraber ortak olalım ve bu sanatı layığı ile yerine getirip tüm sevdiklerimizin kalbine ulaşalım...Bol tarifli, renkli menülü, mis kokulu, ağız tadımızın kaçmadığı nice paylaşımlara...
ISILAR
| Fırın Isısı |
|---|
| 150º C | Ilık |
| 170º-190º C | Orta |
| 220º C | Sıcak |
| 230º-240º C | Kızgın |
| CİNSİ | SICAKLIK | PİŞME SÜRESİ |
|---|
| Kalın Börekler | 175º-210º C | 35-45 dk. |
| İnce börekler | 150º-180º C | 25-35 dk. |
| Yağlı kek, bisküvi, kurabiyeler | 200º-220º C | 30-35 dk. |
| Balıklar | 200º-220º C | 30-35 dk. |
| Kuzu eti | 200º-260º C | 30-35 dk. |
| Dana eti | 200º-280º C | 40-60 dk. |
| Tavuk çeşitleri | 175º-200º C | 40-50 dk. |
| Güveçler | 175º-230º C | 40-60 dk. |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder