Yemek pişirmek bir sanattır..

Gelin bu sanata hep beraber ortak olalım ve bu sanatı layığı ile yerine getirip tüm sevdiklerimizin kalbine ulaşalım...Bol tarifli, renkli menülü, mis kokulu, ağız tadımızın kaçmadığı nice paylaşımlara...

12.5.09

Yufkalı Çıtır Sosis




















Malzemeler: 10-12 adet kokteyl sosis 1 yufka 2 su bardağı sıvıyağ 40 adet kürdan

Tarifi:
Yapılışı: Sosis yufkaların ortasına koyulur ve 4 tur sarılır. 4 adet kürdanı eşit aralıklarla saplayıp, bıçakla kesin. Kızgın yağda kızartın. Not: Malzemeler istenildiği kadar arttırılabilir. Yanına patates püresi ile harika oluyor.

Hiç yorum yok: