Yemek pişirmek bir sanattır..

Gelin bu sanata hep beraber ortak olalım ve bu sanatı layığı ile yerine getirip tüm sevdiklerimizin kalbine ulaşalım...Bol tarifli, renkli menülü, mis kokulu, ağız tadımızın kaçmadığı nice paylaşımlara...

16.5.09

Karides Güveç

Hazırlama Süresi: 20
Pişirme Süresi: 25
Kişi Sayısı: 6
Kalori: 78
Malzemesi:
2 bardak karides 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet limonun suyu 2 yemek kaşığı ketçap 2 adet domates 2 adet yeşil biber 1 bardak mantar 4 yemek kaşığı kaşar peyniri (rendelenmiş) Tuz Karabiber Kırmızı pul biber

Tarifi:
• Karidesleri yıkayın.
• Sirkeli suda 15 dakika haşlayın.
• Süzüp, ayıklayın.
• Bir kabın içine koyun.
• Tereyağı, tuz, karabiber, pul biber, limon suyu ve ketçabı karıştırarak, karideslerle iyice karıştırın.
• Domates, yeşil biber ve mantarları içine atın.
• Fırın kabına yerleştirin.
• Üzerine rende kaşar serpiştirin.
• 175 derecedeki fırında 25 dakika pişirin.

Hiç yorum yok: