Yemek pişirmek bir sanattır..

Gelin bu sanata hep beraber ortak olalım ve bu sanatı layığı ile yerine getirip tüm sevdiklerimizin kalbine ulaşalım...Bol tarifli, renkli menülü, mis kokulu, ağız tadımızın kaçmadığı nice paylaşımlara...

31.1.08

ACıLı KURABİYE

MALZEMELER

1 paket margarin

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı pulbiber

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kağşığı karbonat

1 fincan sirke

Un

1 yumurta

Susam

HAZIRLANIŞI

Yumurtanın sarısıyla beyazı ayrılır.Yumurtanın sarısı diğer bütün malzemelerle birlikte karıştırılır.Un ise alabildiğince konulur. Hamur hazırlandıktan sonra çeşitli şekiller verilerek üstü önce yumurtanın beyazına sonra susama batırılır.Bu işlemler bittikten sonra fırına verilir.

Hiç yorum yok: